Spaghetti carbonara
porcije: 4
vreme pripreme: 10 min
vreme kuvanja: 4 minuta
150 gr suve slanine
75 gr maslaca
0,5 dcl maslinovog ulja
200 gr kisele pavlake
3 žumanceta
1 veza peršuna
so i biber po ukusu
Za to vreme iseckajte slaninu na kockice. U tiganju, na zagrejanom maslinovom ulju, propržiti slaninu, zatim dodajte maslac i peršun. Posebno umutite kiselu pavlaku i žumanca. Preko toplih špageta Granoro spaghettini, prvo prelijte prženu slaninu, pa umućenu pavlaku. Stalno mešajte. Posolite i pobiberite po ukusu. Odmah služite!
vreme pripreme: 10 min
vreme kuvanja: 4 minuta
Potrebni sastojci:
500 gr špagete Granoro Spaghettini150 gr suve slanine
75 gr maslaca
0,5 dcl maslinovog ulja
200 gr kisele pavlake
3 žumanceta
1 veza peršuna
so i biber po ukusu
Priprema:
U veći sud sipajte vodu, posolite i pustite da provri. Kada voda proključa dodajte špagete Granoro Spaghettini i pustite da se kuvaju 4 minuta.Za to vreme iseckajte slaninu na kockice. U tiganju, na zagrejanom maslinovom ulju, propržiti slaninu, zatim dodajte maslac i peršun. Posebno umutite kiselu pavlaku i žumanca. Preko toplih špageta Granoro spaghettini, prvo prelijte prženu slaninu, pa umućenu pavlaku. Stalno mešajte. Posolite i pobiberite po ukusu. Odmah služite!